Instagram

PIKKUJOULUMENUT SEISOVASTA PÖYDÄSTÄ

Noutopöytämenut valmistamme 30-200 hengelle. Tilaus viikkoa ennen tilaisuutta. Vahvistettu henkilömäärä (7vrk) on laskutusperusteemme. 

 LAIVAMIEHEN JOULUPÖYTÄ 35,00 € (sis. eteispalvelun)

Rosolli

Sienisalaatti

Juustosalaatti

Sinappisilli

Graavilohi

Tilliperunoita

Joululimppu ja voita

Wäiskin joulukinkku, sinappikastiketta

Paistettua lohta, smetanakastiketta

Lanttu-, porkkana- ja perunalaatikot

 *

Tähtitorttu

 

Kahvi/tee menun yhteydessä +1,50 €

 

KAPTEENIN JOULUPÖYTÄ 44,00 € (sis. eteispalvelun) 

Rosolli

Sienisalaatti

Juustosalaatti

Sinappisilli

Graavia lohta

Savusiikaa

Mätinappi

Maalaispatée

Tilliperunoita

Joululimppua ja voita

 *

Wäiskin joulukinkku, sinappikastiketta

Kalarullia, kylmäsavulohikastiketta

Lanttu-, porkkana- ja perunalaatikot

 *

Glögi-päärynät, kaneli-kermavaahto

 

Kahvi/tee menun yhteydessä +1,50 €

 

 

LAUTASANNOKSINA TARJOILTAVAT MENUT

 

Lautasannoksina tarjoiltavat menut valmistamme 12-80 henkilölle.

Valitsemanne menu tulee ilmoittaa viimeistään viikkoa ennen tilaisuutta.

Vahvistettu henkilömäärä (7 vrk) on laskutusperusteemme. Minimiveloitus 12 henkilöä.

 Alku – ja jälkiruoka tulee olla kaikille sama, valitut pääruokavaihtoehdot tulee ilmoittaa viimeistään 7 vrk ennen tilaisuutta.

 Korvaavia kasvisannoksia saatavilla, tiedustele.

KOMMODORIN JOULUMENU 42,00 €  

 Wäiskin kalalautanen 

                 - silliä, silakkaa, graavilohta, mätismetanaa ja perunaa                

  *** 

 Kalarullia, kermamuhennettua pinaattia ja tilliperunaa 

  TAI 

 Yrttitäytettyä porsaan sisäfilettä ja valkosipulikermaperunaa 

  *** 

 Piparkakkuparfait

 

 

AMIRAALIN JOULUMENU 56,00 €  

Hummerikeitto, jokirapucrostini 

***

Paistettua poronfileetä, riistakastiketta ja duchesseperunaa 

TAI 

Paistettua nieriää, kanttarellikastiketta ja yrttipaahdettua perunaa 

***

Pannacotta, amarettosiirappia